Cruz de Alba Sarkanvīns

Cruz de Alba Crianza nace de uvas de los mejores viñedos en la Ribera del Duero. Vendimia manual en el momento optimo de maduración, elaboración tradicional y crianza en barrica nueva de roble americano y francés proporcionan elegancia y distinción a este vino singular de nuestra bodega. Elaboración: 15 en meses en barrica y 10 meses en botella.

Color rojo cereza de media intensidad con ribete rubí. En nariz de principio dominan los aromas de la crianza ( café tostado, cuero ), especiados y balsámicos, con la aireación aparecen aromas florales y de fruta negra madura ( moras ), toques minerales de grafito. En boca flojea un poco, aunque sigue con su frescura habitual, la crianza no aparece con tanta fuerza como en nariz y la fruta tiene mas protagonismo, notas vegetales, con recuerdos de regaliz y toque mineral, final de longitud media.