Cuatro Pasos Mencía Sarkanvīns
Četri lāča pēdas atklāja brīnišķīgo dārzu augstāko zonu el Bierzo, iedvesmoja šo vīnu nosaukumu. Četras spēcīgas darbības, kas ir būtiski, lai sasniegtu izcilību: atlases zemes, vīnogulāju, ideāls klimats un centību attīstībā. Četrās vietās: to, Hornija, Corullon un Valtuille veido četras ģeogrāfiskās norādes, kas definē raksturu, tās iedzīvotājiem un īpatnēju formu, no saviem vīna dārziem. Tādējādi radās četros posmos, 100 % Mencia izgatavoti no atlasītā vīnogas no vīnogulājiem, vairāk nekā 80 gadiem, vairums no šīfera augsnēm atrodas augstu el Bierzo reģiona apgabalos.
Red cherry ar atzīmētām purpura pārdomas. Purnā, tā rada vidēju līdz augstu intensitāti. Sarkano augļu šķirņu aromāti ar grauzdēta koka norādes. Elegants, garšīgs, ļoti jauks un līdzsvarotu vīna mutē. Tas ir labs augļu apdare.
Gaļu un rīsiem