Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Baltvīns
Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias ir izcila balta vīna izvēle, kuru ražo Agrícola Castellana ar Rueda izcelsmes zīmi. Šis vīns tiek gatavots, izmantojot Verdejo vīnogas, kuras tiek audzētas vairāk nekā 40 gadus vecās vīnogulāju audzēs. 2023. gada raža piedāvā priecīgu un robustu garšu, kas ir rezultāts rūpīgas aizturēšanas 4 mēnešus uz nogulsnēm.
Ražošanas process ietver 5 stundu mīkstināšanu presē pie 10ºC, pēc kura seko fermentācija nerūsējošā tērauda mucās, kas notiek 15ºC temperatūrā un ilgst 21 dienu. Šī vīna iezīme ir tā bātonāža — ilgstoša saskare ar finām nogulsnēm, kas paplašina tā garšas buķeti un tekstūru.
Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias izceļas ar zeltaini dzeltenu krāsu ar zaļganiem toņiem un intensīvu, tīru aromātu, kurā jūtamas tradīcijas Verdejo vīnogu, fenheļa un avota ūdens nianses. Garša ir bagāta, ilga un apmierinoša, piedāvājot maigas un sātīgas piezīmes. Vīns ir lieliski saderīgs ar rīsiem, makaronu ēdieniem, zivs ēdieniem un baltām gaļām. Tā struktūra padara to piemērotu pat gaļas sautējumiem.
Izvēloties Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias, jūs iegūstat ne tikai kvalitāti, bet arī daļu no Rueda vīnu vēstures un kaislības. Nebaidieties izbaudīt šo izsmalcināto vīnu un ļaujiet tam pievienot saviem ēdieniem īpašu garšu.
