Cuatro Rayas Verdejo Baltvīns

Izvēlētie vīna dārzi. Mehāniskā nakts raža, Cuatro Rayas Verdejo , tiek izgatavota no atlasītām Verdejo šķirnes vīnogām no smalkas muižu un vīna dārzu izvēles, kas atrodas D.O. Rueda.

Fermentācija nerūsējošā tērauda tvertnēs, aukstā macerācija 4 stundas 6 ° C temperatūrā.

Gaiši dzeltena krāsa ar zaļganiem atspulgiem. Uz deguna tas ir spēcīgs, ar balto augļu un citrusaugļu notīm. Svaigas, sabalansētas un saldas aukslējas, apaļas, ļoti augļainas, ar raksturu un maigu apdari fenheļa mutē.

Svaigas zivis un jūras veltes, makaroni un rīsi, sieri, baltā gaļa.