José Pariente Verdejo

José Pariente Verdejo Baltvīns

15,89 €     par vienu vienību

Gads: 2023
Winery: Bodegas José Pariente
Spirta: 13 %
Šķirne: Verdejo
Daudzums: 75 cl

Mūsu šķirņu 100 % verdejo, māju logo tiek veikts ar vīnogām no vīna dārziem, kas 30 gadus pieder ģimenes un vecu vīnogulāju, mazo audzētāju.

Vineyard: dārzu, raksturo tās platformu no laukakmeņiem, augsnes ir slikta organiskās vielas un piedāvā dažas kaļķakmens atsegumi augstākās dimensijās. Klimata zonas kontinentālā Ziemeļatlantijas ietekme, piespiežot celmu meklēšana dziļumā pazemes ūdens resursus.

RAŽOŠANAS: pirmo reizi notika macerācijas aukstums no 8 līdz 12 stundām. Pneimatiskie nospiežot fermentācijas procesā notika nerūsējošā tērauda mucās zemā temperatūrā, vīna nogulām paliek līdz pildīšanas.

Vizuālā fāze rāda gaiša salmu dzeltena krāsa ar zaļgani pārdomas.

, Augstas intensitātes smaržas ir elegants, svaigu un sarežģītas. Tas parāda iezīmēto augļu toni, aptver diapazonu augļi (persiku), baltā augļu (bumbieru), citrusaugļu (citronu, greipfrūtu). Arī tur ir aromāts, fenhelis, krūmāju un anīsa, balzamiko fona.

Mutē parādās atkal svaigu augļu piezīmes. Taukains, salds un eleganta, ar rūgtumu, verdejo šķirnei raksturīga soft touch. Tas ir lielisks struktūru, kas dod priekšroku tā noturību. Pēcgarša ir sarežģīta un intensīva.

Ir piemērota vīna uzkodas un papildu ēdieniem, pamatojoties




José Pariente: Produkti


Baltvīns Jose Pariente Apasionado Dulce
15,44 €

Baltvīns José Pariente Sauvignon Blanc
13,13 €

Baltvīns José Pariente Cuvee Especial
31,98 €

Baltvīns José Pariente Fermentado en barrica
21,31 €

līdzīgas Vīni


Baltvīns El Perro Verde
13,39 €

Baltvīns Circe
11,90 €

Baltvīns Flor de Mar Chardonnay
16,80 €

Baltvīns Cuatro Rayas Viñedos Centenarios
12,59 €