Dominio del Urogallo La Fanfarria Sarkanvīns
16,20 €
par vienu vienību
Nav pieejams
Gads: 2017
Winery: Dominio del Urogallo
Spirta: 13 %
Šķirne: Mencia
Daudzums: 75 cl
Vīnogas, de izrietēja un fermentēti nerūsējošā tērauda cisternām, vīns ir racked izmanto mucās fermentācijas nepastarpinātā pienskābes fermentāciju un tā stabilizācija 6 mēnešus.
Cherry pienācis ar Ruby un violeti zaigojums augšējā vidējā slānī, pieliekdamies tīru, spilgti un smalkas asaras.
Pa degunu ar labu intensitāti, ļoti nobriedis sarkans frutillos ar evolūciju, trifeles, melnā augļu piezīmes un padomus ar ceptiem dārzeņiem, uzvar ar aerāciju.
Soli pa muti, mīksta, draudzīgs, vidēja veselajiem, augļu, sarkano frutillos skābes ar dārzeņu pieskaras, vidēja veselajiem, labas skābums, līdzsvarotu, garšīgs un dzīvīgu tanīni.
Ēstgribu, daļēji dziedē siers, baltās gaļas gabalu, sīgām mērcē, sēnes