Enate Tapas Sarkanvīns

Enate Tapas ir izgatavots no vīnogām, kurās dominē Tempranillo ar nelielu Cabernet Sauvignon un Merlot procentu. Vīndarība un fermentācija nerūsējošā tērauda tvertnēs.

Intensīva rubīnsarkana krāsa ar violetiem toņiem. Tīri un spilgti. Daudz svaigu sarkanu augļu, kas mijas ar gaišām ziedu notīm. Gardēžu pieskārieni un krēmīga, pienskābā bāze. Ļoti svaigs, viegls un garšīgs. Labs brauciens, gluds, ar sulīgiem un izteiksmīgiem sarkaniem augļiem. Labs skābums un nedaudz rūgta apdare ļoti patīkama. Pareiza noturība. Jautrs un nesarežģīts vīns.

Aperitīvs, makaroni ar gaļas mērci, makaroni ar zivju mērci, dārzeņi, desiņas, grilēta vista, grilēta sarkanā gaļa, ceptas olas ar šķiņķi.