Enate Tapas Sarkanvīns

Tā dominē Tempranillo ar nelielu Merlot un Cabernet Sauvignon. Vīndarības un fermentācijas nerūsējošā tērauda tvertnēs.

Rubīna sarkana krāsa ar violetie toņi. Tīra un gaiša. Red svaigu mijas ar gaismas ziedu piezīmes daudz augļu. Salds pieskārienus un pienskābes, krēmveida fona. Ļoti svaigi, gaismas un garšīgs. Labs ceļojums, mīksti, ar sarkano augļu, sulīgs un izteiksmīga. Labas skābums un ļoti patīkams nedaudz rūgtena apdare. Pareiza noturība. Jautrs un nekomplicētu vīna.

Ēstgribu, makaroni ar gaļas mērci, makaronu izstrādājumi, dārzeņi, zivis, vistas, desu mērci Grilēta sarkanā gaļa ar grilētu, ceptas olas ar speķi.