Eresma Godello Sobre Lías Baltvīns

Eresma ir baltvīns, kas izgatavots tikai no vienas no Godello šķirnēm, kas novāktas vienas nakts laikā. Veidojot šo Eresma Godello, prioritāte ir piešķirta vīnogu kopšanai no sākotnējās aukstās macerācijas līdz to izturēšanai uz pašu dinas nogulsnēm, kā rezultātā tiek iegūts vīns ar izcilu svaiguma sajūtu mutē, tropisko augļu aromātu un maigiem pikantiem pieskārieniem.

Vīns ir salmu dzeltenā krāsā, ar intensīviem un tērauda citrona atspīdumiem. Uz deguna tas ir sarežģīts un intensīvs ar minerālvielu un balzamiko notīm, balto ziedu, persiku, zaļo ābolu un kantalupes aromātiem, kam pievienots citrusaugļu fons. Uz aukslējām tas ir garšīgs, ar lielisku struktūru, noturīgs un garšīgs.