Rodríguez & Sanzo Whisba 18 Meses Sarkanvīns

Vīnogas savāc kastēs un atlasa vīna darītavā, izmantojot atlases tabulu. To atdzesē ar ogļskābo sniegu, pirms tas nonāk koka tvertnēs, kur tas fermentējas un paliek ar ādām 25-30 dienas.

Nonākot mucās, vīns tiek pakļauts malolaktiskai fermentācijai. Kad tas ir pabeigts, tas tiek izturēts 18 mēnešus viskija mucās. Visbeidzot, tas 12 mēnešus atrodas pudelē pirms iziešanas no vīna darītavas.

Nobriedušu melno augļu, garšvielu, šokolādes, grauzdētu nianšu nianses.

Strukturēts mutē, bet ļoti trekni un saldi tanīni.

Sarkanā gaļa, medījumu sautējumi, veci un ļoti nobrieduši sieri.