Villa de Adnos Sarkanvīns
El Matorral\" un El Rubial vietās atrodas 5,5 hektārus vecais vīna dārzs, ar kuru tiek izgatavots šis augstais izteiciens Bobal. Celmi, kas pakļauti ārkārtēja stresa vīnkopībai, tikko sasniedz 2 kg uz vienu augu. Pēc rūpīgas tradicionālās ražošanas un 24 mēnešus ilgas nogatavināšanas franču un amerikāņu ozolā šis vīns iegūst struktūru un personību, kas garantē tā ilgmūžību. KRĀSA: Ļoti spilgts un tīrs rubīns sarkans ar nelielām un nomodā violetām atspulgiem. AROMĀTS: Grauzdētas notis, lattes, sarkanie augļi un ķirši ar mentola mājieniem, kas piestiprināti putukrējuma un šokolādes elegancei. GARŠA: Ar smalku un pulētu tanīnu, kas ir pilnībā integrēts, tas ir augļains, bet nopietns ar tofe pieskārieniem. Plašs un sabalansēts vīns ir bobala būtība ar terroir kā galveno varoni. Sarkanā gaļa, sautē, sāļotie sieri.
