Finca la Colina Baltvīns

Finca la Colina 2022 ir izcila baltvīna pudele ar Rueda izcelsmes norādi, ko izgatavo Vinos Sanz. Šis vīns ir izgatavots no izvēlētām vecām Verdejo vīnogām, kas audzētas Finca La Colina laukā. Vīns tiek ražots ar specializētu metodi, kurā tiek veikta auksta macerācija zem 6°C, kam seko žāvēšana, izvēloties tikai visaugstākās kvalitātes sulu. Pēc tam sula fermentējas zemās temperatūrās, kas nepieļauj virs 14°C, piešķirot tai intensīvu aromātu un garšas līdzsvaru, kā arī pastiprinot Verdejo raksturu.

Finca la Colina tiek nogatavināts uz savām liesām 4-5 mēnešus, izmantojot Batonage tehniku, kas palīdz iegūt atpazīstamu krēmīgu sajūtu un raksturīgu tilpumu mutē. Šis ir elegants, izteiksmīgs un ilgs vīns, ideāls Verdejo cienītājiem. Tā krāsa ir zeltaini dzeltena ar zaļganiem atspīdumiem. Aromātā dominē fenheļa piezīmes, augu notis un zaļā āboliņa pieskāriens. Garša ir bagātīga, spēcīga un strukturēta, ar patīkamu krēmīgu sajūtu un raksturīgo rūgto galu, kas raksturo Verdejo.

Finca la Colina ir lieliski piemērots, lai baudītu ar siltām jūras veltēm, piemēram, gliemenēm vai jūras veltēm, kā arī ar vīnogu karpačio, sagatavotiem zivīm, gaļu, kas pasniegta nātrija sulā, un sieriem. Nobaudiet šādu izcilu vīnu, kas noteikti piesaistīs katra vīna mīļotāja uzmanību.