Fruto Noble Organic Sarkanvīns
12,86 €
par vienu vienību
Zīmols: Fruto Noble Organic
Klasifikācija: Crianza
Gads: 2018
Winery: Hacienda la Serrata
Spirta: 14 %
Šķirne: Cabernet\/Sauvignon, Monastrell, Merlot, Petit verdot
Daudzums: 75 cl
Fruto Noble Organic Crianza ir izgatavots no katras šķirnes atsevišķi nerūsējošā tērauda tvertnēs. Pēc aukstās macerācijas 2-3 dienas starp 8-10 ° C mēs ļaujam vietējam raugam fermentēt ilgāk par 15 dienām, nepārsniedzot 28 ° C.
Novecošana 12 mēnešus jaunās franču ozolkoka mucās.
Intensīva ķiršu sarkanā krāsa.
Pikantie aromāti ar balzamiko notīm; atmiņas par Vidusjūras mežu.
Uz aukslējām tai ir patīkama ieeja, tā ir noturīga un mīksta; ar labu skābumu un saldiem tanīniem.
Sarkanā gaļa. Sautējumi ar medījumu gaļu.