
Granbazán Ambar Baltvīns
Granbazán Ambar ir izcils baltais vīns, kas izgatavots no rūpīgi izvēlētām albariño vīnogām, kas audzētas mūsu Tremoedo īpašumā, tikai 700 metru attālumā no jūras. Šis 2023. gada vīns ir dzirkstošs un pievilcīgs ar 13% alkohola saturu. Vīnogas tiek noņemtas no stumbra un atdzesētas zem 10ºC, lai veiktu macerāciju 8 stundu garumā. Šāds process nodrošina, ka mēs iegūstam visas šīs īpašās vīnogas struktūru un aromāta potenciālu.
Pēc tam, kad notiek maģiskā fermentācija, vīna izvilkšana tiek veikta ekskluzīvi izmantojot gravitāciju, kas piešķir tam papildus kompleksitāti un glicerīna sajūtu, kas lieliski atšķir Granbazán Ambar no citiem vīniem tirgū. Šis vīns lepojas ar dzidru, dzeltenu krāsu ar zaļganiem atspīdumiem, kā arī ar sarežģītu aromātu, kas ietver nogatavojušas augļu notis, īpaši akmens augļus un cidoniju, kopā ar sekundārām ziedu piezīmēm.
Granbazán Ambar ir sabalansēts mutē, maigs, izceļas ar ļoti patīkamu struktūru un ilgu noturību. Tas ir izcils vīns, kas saglabā augstu kvalitāti katru gadu. Tas ir ideāls pārī ar zivīm un jūras veltēm, nodrošinot patiesi unikālu gastronomisku pieredzi. Iegādājieties Granbazán Ambar un ļaujiet tam būt zvaigznei jūsu nākamajā maltītē!