Honoro Vera Sarkanvīns

Vīna vīnogas no lielo dodot vietu ļoti koncentrētu un elegants, kvalitāti ar aromāti, kas atgādina pillories un melnās plūmes piekāpdamās eksotisko apdare atgādina balto piparu smaržvielām.

Sautējumi, rīsu ēdienus no gaļas, sautētiem cūkgaļa, ceptu jēra, Grilēta sarkanā gaļa cepešu, kaza, Jamķn Ibérico de Bellota sieriem.