Ibericus Verdejo Baltvīns

Verdejo ir viena no reprezentatīvākajām un unikālākajām Ibērijas pussalas baltajām šķirnēm. Lieliski pielāgots sausumam un ne pārāk auglīgajām un mālainajām Kastīlijas un Leonas augsnēm, tas piedāvā intensīvi aromātiskus vīnus ar vieglu un smaržīgu fenheļa fonu. Tās ir unikālas īpašības, kuras mēs vēlamies iemūžināt, izmantojot Ibericus Verdejo klāstu, vīna darītavas apņemšanos veicināt bioloģisko daudzveidību un vietējo šķirņu saglabāšanu.

Citrondzeltenā krāsā ar zeltainiem atspulgiem. Intensīvi tropisko augļu (ananāsu), akmens augļu (persiku), citrusaugļu (citronu) un žāvētu ziedu (lavandas un kumelīšu) aromāti uz atsvaidzinoša fenheļa fona. Gaiši padomi no persiku un banānu želejas pupiņām. Uz aukslējām tas ir neapstrādāts, augļains un ar raksturīgo šķirnes rūgto apdari.

Rīsi, suši, zivis, jūras veltes