Ibericus Verdejo Baltvīns

Verdejo ir viena no reprezentatīvākajām un unikālākajām Ibērijas pussalas baltajām šķirnēm. Lieliski pielāgots sausumam un Kastīlijas un Leonas neauglīgajām un mālainajām augsnēm, tas piedāvā intensīvi aromātiskus vīnus ar vieglu un smaržīgu fenheļa fonu. Tās ir unikālas īpašības, kuras mēs vēlamies iemūžināt, izmantojot Maset Ibericus klāstu, vīna darītavas apņemšanos nodrošināt bioloģisko daudzveidību un vietējo šķirņu saglabāšanu.

Citrondzeltenā krāsā ar zeltainiem atspulgiem. Intensīvi tropisko augļu (ananāsu), akmens augļu (persiku), citrusaugļu (citronu) un žāvētu ziedu (lavandas un kumelīšu) aromāti uz atsvaidzinoša fenheļa fona. Nelieli persiku un banānu želejas pupiņu mājieni. Uz aukslējām tas ir neapstrādāts, augļains un ar raksturīgo šķirnes rūgto apdari.

Rīsi, suši, zivis, jūras veltes