Juvé y Camps Milesimé Chardonnay
Apveltīta ar skaistu zelta krāsu un lielisku putas. Vairākus rožukroņus, kas veido tās smalkas burbuļi rada regulāri uzturēt kroni, bagātīgs un ilgstošas. Komplekss, elegants un intensīvu aromātu. Gandrīz nekavējoties atsauc atmiņā mājieni mīkstus augļus (melocoton-melon) un piena atmiņas. Pamazām, tā aromātu attīstās ieguvējai intensitāte un īpaši sarežģīta. Medus, greipfrūtu un grauzdiņš ir atšķirīgas. Jūsu aukslējas ir sulīgs. Tās mutuļošanas intensīvas un draudzīgas, tajā pašā laikā caurvij brīnišķīgi creaminess aukslējas. Aprīkots ar ievērojamo gludumu, tā eju caur muti ir spēcīgs un atdzesē tajā pašā laikā. Lielu aromātisko noturību dod mums šo lielisks cava.
Ideāli visā maltīti baudīt kopš tās sarežģītību uzlabo visdaudzpusīgākais ēdieni: risotto, jūras veltes, sautētiem, kūpinātas jūras un kalnu un spēcīgas garšvielas ēdieniem.
91 parker punktus.
91 punkti Peñín.