Lapola Baltvīns

Lapola ir baltvīns ar cilmes vietas nosaukumu Ribeira Sacra, kas izgatavots no Godello, Albariño un Doña Blanca vīnogām, kas izturētas 7 mēnešus.

Gaiši dzeltens ar zeltainiem akcentiem. Sarežģīts un ļoti intensīvs aromāts, ar ļoti gataviem augļiem, kas sajaukti ar medus, saldām notīm, ar dažiem atsvaidzinošiem citrusaugļu un minerālvielu pieskārieniem. Atverot novecošanas notis tiek uztvertas ar sviestainu, mīklainu aromātu un smalku un elegantu koksni. Uz aukslējas, svaigas, ļoti plašas un apjomīgas. Saldzobains, maigs, gaļīgs. Ar vairāk citrusaugļiem nekā uz deguna kopā ar augļiem, mineralitāti, konditorejas izstrādājumiem un kūpinātu pārtiku. Ļoti labs skābums, kas lieliski līdzsvaro vīnu. Ļoti garš un noturīgs finišs ar maigu rūgtu pieskārienu.

Rīsi ar zivīm, Neapstrādātas jūras veltes, Grilētas jūras veltes, Grilētas sīgas, Ceptas sīgas, Austeres