Malabrigo Sarkanvīns
Malabrigo ir Bodegas Cepa 21 izgatavotais sarkanais vīns, kas ražots 2021. gadā. Šis vīns ir kļūst par simbolu bodegai, jo tā nosaukums ir saistīts ar īpašu vīnogu stādījumu, kas atrodas ar smilšaina un māla augsne, kā arī ekstremālām klimata prasībām. Vīnogu novākšanas laikā dienām un naktīm raksturīgas lielas temperatūras svārstības veicina augļu kvalitāti un izteiktu aromātu.
Malabrigo vīns tiek ražots no Tempranillo vīnogām, un tā alkohola saturs ir 14,5%. Fermentācija notiek malolaktiskā veidā, un vīna nogatavināšana notiek 30 dienas Francijas ozolkoka mucās, piešķirot tam izsmalcinātību un dziļumu.
Šī vīna krāsa ir tīra un dziļa ar ķiršu sarkanu nokrāsu un granātveida atspīdumu. Aromāts ir intensīvs un elegants, ar tumšās augļu notīm un labi sabalansētām garšvielu piezīmēm, kas radušās vīna nogatavināšanas procesā. Garša ir piesātināta un apjomīga, ar ilgu un noturīgu pēcvārdus.
Malabrigo ir ideāls vīns, lai izbaudītu gan ikdienā, gan svinīgu notikumu laikā. Tas lieliski sader ar gaļas ēdieniem, siera platei vai pat solo degustācijai, ļaujot pilnībā izjust tā bagātīgo aromāta un garšu spektru. Iegādājieties Malabrigo un iepazīstiet spāņu vīnu pasauli!
