Marqués de Riscal Sarkanvīns

Marqués de Riscal Reserva ir viens no slavenākajiem vīniem Spānijā ar savu vēsturi, kvalitātes konsekvenci un izcilajām literārajām atsaucēm, kurās tas ir filmējies gadu gaitā. Ļoti daudzpusīgs un uzticīgs Rioja vīna pārstāvis, Marqués de Riscal Reserva ir baudījis vīna cienītāju paaudzes visā pasaulē, un to ir slavējušas mākslas un kultūras personības, tostarp Ernests Hemingvejs, Salvadors Dalī un Frederiks Forsīts.

Ķiršu krāsas vīns diezgan pārklāts. Balzamiko un pikants aromāts ar lielu sarežģītību, ar nobriedušu un nedaudz grauzdētu melno augļu notīm. Uz aukslējām tai ir laba struktūra, tā ir garšīga, blīva un ar apaļiem un elegantiem tanīniem. Apdare ir gara un svaiga, ar nelielu ozola koka mājienu.

Šis vīns labi sader ar šķiņķi, ne pārāk nobriedušiem sieriem, sautējumiem ar mērcēm, kas nav pārāk pikanti, vārītiem vai sautētiem pākšaugiem, mājputniem, sarkano gaļu, grilētu gaļu un cepešiem.