Matarromera Sarkanvīns

Matarromera Crianza 2020 ir idealais vīns, kas atspoguļo Matarromera vīna namiem raksturīgo līdzsvara attiecību starp augļu un koka niansēm. Šis sarkanais vīns, kas izgatavots no 100% Tempranillo, tiek nogatavināts 12 mēnešus 225 litru amerikāņu ozola mucās, kas iegūtas no ASV Apalaču kalniem. Mucas ir ar smalku graudu un vidēji grauzdētu apdari, kas piešķir vīnam īpašu raksturu. Vīna nogatavināšanas procesā tiek nodrošināta kontrolēta mitruma un gaismas vide, kas veicina tā kvalitāti. Turklāt, lai uzlabotu vīna struktūru, uz pusi no nogatavināšanas laika tiek veikta pārcelšana atpakaļ uz mucām.

Matarromera Crianza 2020 ir izcils ar savu dziļi sarkano krāsu ar violetiem akcentiem. Tas ir intensīvs un sarežģīts vīns, kurā apvienojas spēcīgas, briedušu melno augļu aromāti harmonijā ar jauniem un cēliem koka toņiem. Tas ir izcili garšīgs, ar dāsnu kārtojumu un spēcīgu, ilgu finišu, kas raksturīgs labākajiem Ribera de Duero vīniem.

Šim vīnam ir lielisks saderības potenciāls ar dažādiem ēdieniem, piemēram, ceptu jēru, sarkanu gaļu uz grila, civet, ceptiem ēdieniem, medību gaļu, nogatavinātiem sieriem un ibērijas šķiņķi. Iegādājoties šo vīnu, jūs ne tikai iegūsiet izcilu pieminekli Spānijas vīna kultūrai, bet arī neaizmirstamu gastronomisku pieredzi.