Muga Rosado Rozā vīns
Sagatavošana: Pēc 12 stundu mērcējot, vīna fermentēti 20 25 dienas nelielu koka tvertnēs aptuveni 2000 litri 18 ° c temperatūrā. Pēc divu mēnešu uzturēšanās koka tvertnes ir stabilizēts ar aukstumu, filtrēta un pudelēs.
Organoleptiski mums ir vīns ar atzīmē nedaudz vairāk nobriedušu nekā parasti, bet tomēr tajā apraksta svaigiem augļiem.
Oža uzsver, šajā kārtībā, persiku, bumbieru un ķiršu savā laikā pirms nobriešanu un ar dažiem skābs piezīmes. Atklāt, tad Apple, arī skābes, un ļoti skaidrs tā definīciju, kas nodrošina patīkamu svaiguma sajūtu. Mēs gatavo ar svaigi ceptas smalkmaizītes
piezīmes Green Apple atpakaļ mutē pilnīgi integrētu ābolskābi, kas ir self-adresēts un pulēta ietekme smalkas nogulšņu veidā.
Pēcgarša ir pārsteidzoši garš un atstāj mūs ar ķiršu un smalkmaizīšu smarža mijas mājienus.
Ideāls kā ēstgribu un aukstu ēdienu kā sparģeļi, jūras produktu salāti, risottos vai teļa gaļas karpačo
