Nieva Pie Franco

Nieva Pie Franco Baltvīns

16,95 €     par vienu vienību

Gads: 2022
Winery: Bodegas y Viñedos de Nieva
Spirta: 13,5 %
Šķirne: Verdejo
Daudzums: 75 cl

Ekskluzīvu vīnu ražo 100 % ar izvēlēto Verdejo vīnogas no vīna dārziem, PieFranco. Fermentēti pilnīgi jaunu ozolkoka mucās, saglabājies pavisam sešus mēnešus franču ozolkoka mucās, sasniedzot sarežģītākas un taukains vīna. No vīnogu misas, fermentācijas bez temperatūras kontrolei, kas ilga aptuveni 15 dienas, dienas beigās paši un periodiska battonage nākamo 5,5 mēnešu laikā tiek veikta. Jāprecizē, aukstā stabilizējusies un filtrē. Ieteicams turēt pudeli guļus kaut_kur tumsā, bez vibrācijas un stabila temperatūra ir no 15-20 ° C.

Vīnogas zvaigžņu Winery, pre-filoksera vairāk nekā 100 gadu, Sagar vīna dārziem. Citronu dzeltenā krāsā ar zaļas nokrāsas. Ziedu un augļu piezīmes (Paragvajas) laba intensitāti, daži nekultivē, Apple nogatavojies, ananāsu un persiku kompots melnās plūmes. Garša ir svaigu un augļu, ar labu harmoniju starp tā sastāvdaļām, mute telpiskā un glicerīnskābe, ļoti garšīgs. Eleganta apdare ar skābu pieskārienu, kas nav bother, bet palielina to vairāk, ja iespējams.

Arroz banda, grilēts baltās gaļas un


Balvas vai atzīšana:
 
93 punkti Peñín.



līdzīgas Vīni


Baltvīns El Perro Verde
13,39 €

Baltvīns Martivillí Sauvignon
14,28 €

Baltvīns Sanz Verdejo
12,14 €

Baltvīns 200 Monges Blanco
62,70 €