Particular Garnacha Viñas Centenarias Sarkanvīns
Tas pieder privātajai kolekcijai, ierobežotai produkcijai, kas godina vīna darītavas vīnkopju senās tradīcijas.
Tas ir elegants un prātīgs vīns. Izcilas kvalitātes tas ir izgatavots no vīnogām no mūsu vecākajiem vīna dārziem. 100% Grenache, ir pilnvērtīga, aromātiska, mīksta un sabalansēta novecošanās.
Novecošanās mucās, kur tā paliks vismaz 12 mēnešus (kontrolēta temperatūra). Visbeidzot, tas tiek nodots novecošanai pudelē, kur tā pabeidz regulēšanu vismaz 18 mēnešus.
Skats: Redzot, šis vīns mums piedāvā intensīvu ķiršu sarkanu krāsu, kas ir labi pārklāta, ar sarkanbrūnu apdari un violetiem toņiem.
Deguns: Uz deguna tas ir ļoti atklāts, ar intensīviem nogatavojušos un pikantu augļu aromātiem, grauzdēti uz balzametiķa fona.
Aukslējas: Mutē tas ir strukturēts, garšīgs un spēcīgs, ar smalkiem tanīniem, mīksti un līdzsvaroti, kas palīdz pagarināt tā kalpošanas laiku līdz galam ar garu un elegantu galu mutē.
Mājputni, medījumu gaļa, sarkanā gaļa, spalvu medījumi, lielie medījumi, sautējumi, sālīti sieri.
