Phylos

Phylos ir izcils spāņu sarkanvīns, kuru ražo Bodega De Blas Serrano. Šis vīns ir radīts 2017. gadā, un tā ražas novākšana notika no 26. septembra līdz 2. oktobrim, izmantojot rokas novākšanu un 16 kg svara kastītes.

Vīna ražošanas process ietver malolaktisko fermentāciju nerūsējošā tērauda tvertnēs, kas palīdz saglabāt vīna svaigumu un intensitāti. Phylos ir izcila izturība, jo tas tika nogatavināts 12 mēnešus franču ozola mucās, piešķirot tam bagātīgas un sarežģītas garšas nianses.

Šī vīna krāsa ir skaista ķiršu sarkana, caurspīdīga un ar vidēji augstu slāni. Aromātu buķetē ir jūtami intensīvi, kompleksi un svaigi aromāti, kas atgādina par garšvielām un melnajām ogām. Baudot Phylos, izjūtat tā svaigumu un līdzsvarotību, ar izteiktu augļu raksturu un samtainiem tanīniem, kurus burvīgi papildina labi integrēta koksne.

Tas ir elegants un viegli dzerams vīns ar labu noturību mutē. Phylos ir lieliski piemērots, lai baudītu to kopā ar dažādiem ēdieniem, tostarp aperitīviem, kanapē, ceptām sarkanām gaļām, ceptu foie gras, sautējumiem, makaronu ēdieniem, dārzeņiem un zilo sieru. Izvēlieties Phylos un izbaudiet neaizmirstamu spāņu vīna pieredzi.