Pittacum Sarkanvīns

Pittacum sarkanvīns 2020. gadam ir lielisks izvēles variants, kas pārstāv augstākās kvalitātes Bercio vīnus. Šis vīns nāk no Losada Vinos de Finca, kurā tiek izmantotas vecas Mencia vīnogas, kas audzētas slīpo nogāžu apstākļos. Vīnogu audzēšana notiek uz dziļām, vidēji auglīgām un labi drenētām zemēm, kas nodrošina sabalansētu augšanu un pareizu vīnogu nobriešanu. Katras augsnes stūrī ir ieguldīti 15 gadi pētījumos, lai atklātu tās īsto potenciālu un optimālos apstākļus vīnogu audzēšanai.

Pittacum ir raksturīgs ar intensīvu, tumšu krāsu ar purpura maliņām un augstu caurredzamību. Vīns izceļas ar blīvu asaru, kas pārklāj glāzi. Tajā var sajust spēcīgas vīnogu aromātus, kas ietver bagātīgu sarkano un melno augļu buķeti, kas lēnām attīstās, kad vīns ir atvērts. Aromāti ir pildīti ar intensīvām grauzdēšanas notīm, kakao, toffee, tabaku, kā arī distantām minerālām piezīmēm, kas atgādina par mitru zemi. Papildus tam šim vīnam ir izteikts balzāmisks atbalsts, kurā ir mentola, eikalipta un lakricas piezīmes.

Pittacum ir bagātīgs, sausais, tanīnu bagātīgais vīns ar maigu un gludu garšu, kas sniedz patīkamu pieredzi. Saldo augļu garša ir lieliski līdzsvarota ar grauzdēšanas un koka notīm, kas ir labi integrētas. Tā izcili augstā skābuma sajūta izvērsīs garšas buķeti, nodrošinot garu un dūmu piepildītu noslēgumu.

Šo vīnu ieteicams pasniegt kopā ar sarkanām gaļām, grilētām vai sautētām, izturētiem sieriem, ibērijas prosciutto, liellopa gaļu, vai gaļas ēdieniem mērce. Pittacum ir ideāls papildinājums greznām maltītēm vai īpašiem svinīgiem pasākumiem. Iegādājieties šo izcilā Pittacum sarkanvīna pudeli un izbaudiet tā bagātīgās garšas!