Terras Gauda 2023 - 6 Uds. Baltvīns
Terras Gauda ir baltvīns ar Rías Baixas cilmes vietas nosaukumu un izgatavots no 70% Albariño, 25% Caiño un 5% Loureiro vīnogām.
Albariño veicina sajaukumu ar augļu aromātiem un apjomu mutē. Loureiro sniedz mums labu ziedu aromātisko intensitāti, un Caíño piedāvā tropisko, balzamiko augļu maisījuma aromātus un, pats galvenais, lielisku struktūru, raksturu un unikalitāti.
Salmu dzeltena, bāla, tīra un ļoti spilgta. Vīns ar labu aromātisko intensitāti, kurā izceļas baltie un kauleņaugļi, kā arī citrusaugļi, kas apvienoti ar balzamiko notīm uz minerālu fona. Draudzīgs mutes aromāts ar apjomīgu, gaļīgu, taukainu kārtu un izteiktu skābumu, kas piešķir kopumam daudz svaiguma. Protams, pēc kāda laika tas iegūst sarežģītību un nianses.
Lai pievienotu labākās uzkodas, kompleksos salātus, grilētas jūras veltes, mērcē, grilētu balto zivi un sautējumu