Veigadares

Izvēlēto vīnogas no vīna dārziem, kas Pazo de Almuíña, kas atrodas Arbo (vai apriņķis) tiek izmantoti ražošanas Veigadares un kuriem ir 24 hektāru platībā. Pazo varone šo dārzu, ir daļa no Galīcijas mantojumu un kāpj pa veco Camino Real sasaiste ar pussalas dienvidos Galicia. Kopš pirmsākumiem bija veltīta lauksaimniecības darbībām un secinājumus par pašu Almuíña vārds, kas nāk no arābu etimoloģija un nozīmē dārzs ir. Pat ķeltu atvasināšanas muin nozīmē vīnogulāja saites viņu, tieši uz vīnogu audzēšanas...

IZSKATS: dzeltenu salmu zelta, izcili.

DEGUNS: tīra un jaudīgs, elegants un sarežģītas. (Ananasu, pasifloru augļi, paēnā, ābolu un kaļķi) augļu aromāti, aromātiskos garšaugus (Laura), mentholated un smalki grauzdiņi ar viņa uzturēšanos mucās.

AUKSLĒJAS: mutē ir garšīgs, aromātisku, taukains, svaigu un ar ļoti labu līdzsvaru starp augļu sajūtas un stobru. Svaigi augļi (peraypina), atzīmē rozmarīns, kūpinātu, piensaimniecības, svaigi zālaugu. Gara un aromātiski apdare.

Jūras veltes, baltās zivis krēmveida mērces, zilās zivis cepta, kūpinātas desiņas, baltās gaļas un grilētiem putns.