Viñas del Vero Riesling Baltvīns

Vero Riesling vīna dārzi, kas izgatavoti no Riesling vīnogām no Los Olivos maksājuma, pakļauti ilgai aukstai macerācijai, lai iegūtu misas ziedu ar maksimālu tās aromāta izpausmi.

Bāli dzelteni salmi ar zaļganiem atspulgiem. Tīrs un spilgts. Vīns ar ievērojamu aromātisko intensitāti, kurā nepārprotami dominē citrusaugļu notis, ko ļoti labi papildina daži ziedu aromāti un dažas riekstu notis. Fonā var uzminēt pavisam nelielu minerālumu, kas piešķir nopietnību visam. Tam ir laba mutes sajūta. Viegls vīns ar oglekļa punktu. Tās pašas sajūtas tiek uztvertas kā degunā, ar citrusaugļiem kā braukšanas asi, ko labi atbalsta patīkams skābums. Vidēji īsa apdare. Retonazāls, ļoti patīkams, augļu un ziedu aromāts.

Aperitīvs, kompleksie salāti, krēmi, zivju rīsi, pīle, grilētas jūras veltes, grilēta baltā zivs, baltā zivs mērcē, mīkstie makaronu sieri.