Aalto Sarkanvīns
53,28 €
par vienu vienību
Zīmols: Aalto
Gads: 2023
Winery: Bodegas Aalto
Spirta: 14 %
Šķirne: Tempranillo
Krāsa: Sarkans
Daudzums: 75 cl
Aalto ir sarkanvīns, kas izgatavots no 100% Tinto Fino (Tempranillo) vīnogām, galvenokārt no ļoti veciem vīnogulājiem - vecumā no 40 līdz 80 gadiem - no vīna dārziem deviņās dažādās pašvaldībās Burgos un Valladolid krastos.
Ražas novākšana tiek veikta ar rokām, nelielās 15 kilogramu kastītēs, kuras mēs rūpīgi pārbaudām, ķekars pa ķekaram, uz atlases galda.
17 mēnešus izturēts franču un amerikāņu ozolkoka mucās.
Krāsa: ķiršu sarkana.
Deguns: Ālto ir ievērojama sarkano augļu un garšvielu aromātiskā slodze.
Mute: Tas ir apjomīgs un tajā pašā laikā svaigs ar garu un zīdainu apdari.
Vārīta, grauzdēta jēra gaļa, grauzdēta sarkanā gaļa, civeta, lielā medījuma gaļa, pīle.
