Artuke Finca de Los Locos Sarkanvīns

Artuke Finca de Los Locos izgatavots no unikāla zemes gabala, kas atrodas Ebro upes augšējā terasē Baños de Ebro, ar smilšainu augsni un granti un ļoti kaļķakmens grunti, kur vīna dārzu stādīšana bija neparasta (tāpēc mūsu vectēvs pēc pirkuma tika apzīmēts kā traks). Mēreni Atlantijas klimats. Tradicionālā ražošana bez kātiem.

16 mēnešus izturēts franču ozolkoka mucās

Uz deguna tas atklāti atspoguļo nogatavojušos sarkanos augļus uz kautrīga grauzdēta fona no novecošanas. Uz aukslējām tas ir enerģisks, ar intensitāti un ļoti labi integrētu skābumu, kas dod tai svaigumu un veiklību.

Liellopa gulašs, sautējumi, izturēti sieri, maza medījums.