Campillo Sarkanvīns

Izmantotās vīnogas nāk no simtgades vīnogulājiem ar zemu ražu, kas nodrošina lielisku aromāta un garšas koncentrāciju katrā no vīnogām. Raža tiek veikta ar vislielāko rūpību, izmantojot mazas kastes, lai nesabojātu novāktās vīnogas. Ienākot vīna darītavā, tiek izvēlēti piemērotākie ķekari, kas vēlāk tiks izmantoti vīna darīšanai.

Campillo Gran Reserva, pēc ražošanas procesa, kas seko ilggadējas pieredzes mācībām šajā jomā, galu galā ir izturēts 30 mēnešus franču ozolkoka mucās no Allier.

Intensīvā ķiršu sarkanā krāsā ar granāta atspulgiem. Ļoti izteiksmīgs, ar sarežģītiem gatavu melno augļu aromātiem ar pikantiem pieskārieniem un vaniļas un lakricas notīm. Plašs, spēcīgs, apaļš, mīksts. Gara un izcila apdare

To ir viegli savienot pārī ar jebkura veida gaļu. Grilētas sēnes. Dažas zivis ar lielu garšu vai taukainu, piemēram, tunzivis vai mencas. Emmental vai Gruyere sieri. Labi ar sēņu rīsiem.