Clos Ancestral Blanco Vino ecológico

Clos Ancestral Blanco , pirms četrdesmit gadiem aizsāktā senču šķirņu atveseļošanas projekta auglis, Clos Ancestral ir radies vīna arheoloģiskā darba rezultātā, lai atgrieztu kopīgo mantojumu.Forcada ir pirmā pirmsfiloksera baltā šķirne, kas atgūta un vinificēta, kas kopā ar xarel·lo piešķir šim vīnam neatkārtojamu autentiskumu.Gaiši dzeltens, spilgts un tīrs.Maigs un vilinošs, tas piedāvā augļu aromātu simfoniju (citrons, greipfrūts, mandarīns)..Uz aukslējām tas ir svaigs, dzīvīgs, sulīgs un ar smalku mīkstumu.Interesants un oriģināls savā personībā

Krāsa: bāli, tīri un spīdīgi salmi.

Deguns: Garšīgs uz deguna, ar svaigām ziedu un dārzeņu notīm uz augļu fona (citrusaugļi, ananāsi).

Mute: tā ir dzīvīga, jautra, tīra un garšīga. Ar labu noturību.