Dehesa Canónigos Sarkanvīns

Dehesa de los Canónigos es el vino insignia de la bodega que lleva su nombre, un assemblage de tempranillo, merlot y cabernet sauvignon. Crianza de 15 meses en barrica de roble americano, tostado medio, grano fino.

Color rojo cereza brillante y borde rubí intenso. Aroma a frutos rojos con toques de madera y chocolate y recuerdo de guindas en licor. Complejo y muy elegante. De cuerpo medio, equilibrado, suave, sabroso y final persistente.

Se conjunta bien con de carnes rojas, embutidos y patés.