Sei Solo Sarkanvīns

Izstrāde: Sasniedzot vīna darītavu, vīnogas iziet dzesēšanas procesu un tiek atlasītas pie galda. Vēlāk tos noņem un viegli saspiež. Iegūtā misa sāk fermentēt mazās koka tvertnēs, kuru ietilpība ir 2500 kilogrami.

Sei Solo vīna darīšanas procesā īpaši izceļas dabīgo raugu izmantošana un tas, ka misa netiek atasiņota. Visbeidzot, tas iztur 16 mēnešus divus gadus vecās franču ozolkoka mucās pazemes pagrabā.

Skats: tai ir intensīva sarkana krāsa ar violetiem atspīdumiem.

Deguns: Degungalā Sei Solo ir sarkanvīns ar spēcīgu gatavu sarkano augļu aromātu, kurā sajaucas pikantas atmiņas.

Aukslējas: sniedz lielu apjomu aukslējām, gaļīgas un ļoti garas, ar elegantu pēcgaršu, kas saglabājas aukslējās vēl ilgi pēc dzeršanas.

Gaļas sautējumi un sautējumi, kā arī visa veida grilēta un grauzdēta sarkanā gaļa.