Hacienda Monasterio Sarkanvīns

Vinifikācijas: Destemming: 100 %. Macerācijas veids: macerācijas ir garš un auksts. Macerācijas laiks: 30 dienu laikā. Vairošanās laiks: 20 mēnešus. Barelu vecums: 30 % jaunu (franču Allier ozols)

audzēšanu, ir skaidrs, Eksponents vīna darītavas vīnu, kas apvieno bankas stiprumu ar harmoniju un eleganci, lieliska vīnu līdz pilnībai. Intensīva un sarežģītu degunu, ar līdzsvarotu muti par ievērojamo galu galā droši, kas neatstās vienaldzīgu.

Labu pavadījumā, desas, gaļas Grill, sautējumi, cepešu, nelielu spēli un dziedē siers