Somos Cultura Somos Musica Sarkanvīns
Macerācija-fermentācija nerūsējošā tērauda tvertnēs kontrolētā temperatūrā. Pēc malolaktiskās fermentācijas un 20 mēnešu ilgas skopošanās franču un amerikāņu mucās tiek veidots īpašs un unikāls maisījums, iedvesmojoties no krustcelēm starp mūziku un zemi, kas padara to ideāli piemērotu neaizmirstamu mirkļu pavadīšanai.
Vīns, kas dzimis no iedvesmas, radošuma un iejūtības; bet arī par pūlēm un zināšanām. Skaņu ainavu un dzejas aromāti. Sapņu krāsas toņi. Vīns ar intensīvu ķiršsarkanu krāsu, gatavu augļu aromātiem un garu un pikantu aukslēju apdari, kas izsauc franču koksnes grauzdiņus, kuriem tas ir ticis pakļauts.
Ideāli piemērots rīsu ēdieniem ar medījumu un medus gaļu, sautētiem pākšaugiem, sēnēm, medījumiem un mājputniem, kastrolēm, zivīm un jūras veltēm mērcē, kūpinātu gaļu, sālītiem un zilajiem sieriem, grilētu un grilētu balto un sarkano gaļu, ceptu jēru, cūkgaļu, liellopu gaļu.
