Mar de Frades Albariño Baltvīns
Mar de Frades Albariño ir izcils baltais vīns, kas iegūts no 2023. gada ražas un pārstāv Rías Baixas vīna reģionu. Šis vīns patiesi izceļas ar savu kvalitāti, jo visi raudzētie vīnogu ogas tiek izvēlētas manuāli, nodrošinot, ka tikai labākās ogas tiek izmantotas. Ražošanas laikā tika izsijāti tikai 10% no kopējā ražas apjoma, kas apliecina vīnogu augsto kvalitāti.
Vīnogas tiek pakļautas aukstai macerācijai, kas ilgst vairāk nekā 20 stundas, kam seko lēna fermentācija zemas temperatūras apstākļos. Rezultātā tiek iegūti svaigi vīni, kuros jūtami tropiskie augļi un laba sabalansētība. Mar de Frades Albariño ir maiga dzeltena krāsa ar zaļganiem spozmiem. Tā aroma piedāvā svaigas zaļā persika un citrona mizu notis, kā arī herbālus un minerālus pieskārienus.
Šis vīns ir ļoti atsvaidzinošs un piedāvā samtainu tekstūru ar ilgu, apmierinošu pēcgaršu, kurā jūtami arī sāļi un eikalipta toņi, kas ir raksturīgi tieši Mar de Frades vīniem. Vīns izcili sader ar dažādiem jūras produktiem, piemēram, vienkāršiem baltā zivs ēdieniem, astoņkājiem un jebkura veida jūras veltēm, padarot to par lielisku izvēli ikdienas maltītēm vai svinībām. Izbaudi šo izsmalcināto balto vīnu un piedzīvo Rías Baixas burvību katrā glāzē.
