Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc Baltvīns

VINIFIKĀCIJA: vīnogas, kas naktī savāktas nevainojamā sanitārā stāvoklī, ir pakļautas dzesēšanas procesam pirms misas atlases, izmantojot maigu presēšanu. Fermentācija ar smalkākiem nogulām tiek kontrolēta kontrolētā temperatūrā starp 15 un 17 vai vēlāk vīns tiek turēts ar savām smalkām nogulām līdz brīdim, kad tā stabilizācija un galīgā pudeļu pildīšana. KOPĒJĀ uzturēšanās BARRICA: nav iet caur barelu. Viena balta, ierobežota ražošana, kas dod ļoti ierosi profilu. Intensīva deguns, minerālu piezīmes, zālaugu ar fona tropu augļiem, kas dod tai dziļumu. Labi bruņotu muti, līdzsvarotu un pārsteidzošām izpausmēm. Ļoti bagātīgas un garšīgas nianses izceļ tās tilpumu degustācija.