Letargo Sarkanvīns

85% Tempranillo, 10% Garnacha un 5% Graciano izturēti 12 mēnešus jaunās un lietotās 225 l mucās, kas izgatavotas no franču ozola (70%) un amerikāņu ozola (30%).

VISTA Spilgti rubīnsarkana krāsa ar augstu slāni un maz attīstījusies. Deguns Ļoti izteikti lakricas un kompota augļu aromāti (žāvēti aprikozes, plūmes un ķirši), kas sajaucas ar piezīmēm par tās novecošanu mucā (garšvielas, vaniļa un grauzdēti) un mīkstu, piena fonu. MUTE Gars un ļoti plašs vīns ar izteiktu skābumu, kas līdzsvaro to kopumā. Plūmju pēcgarša un novecošanās, vaniļas un grauzdiņu aromāts ar garšīgu, saldu un minerālu apdari.

Medījumu sautējumi un grilēta gaļa, jēra cepetis, migas, konservēti sieri, rieksti un Ibērijas desas.