Neno Godello Sobre Lías Baltvīns

Neno Godello Sobre Lías ir vīna darītavas visizteiksmīgākais vīns. Juvenils un joviāls, ar maigu augļu aromātu un izcilu minerālumu, kas raksturīgs šai zonai. Manuālas vīnogu atlases rezultāts no dažādiem zemes gabaliem un augsnes veidiem; šīferis augstākajā daļā, granīts un xábregos (smilšains) ielejas nogāžu vidū un aluviāls. Dažādas orientācijas un augstumi, reljefa īpašības šajā apvidū.

Krāsa: dzelteni salmi ar zelta apdari.

Deguns: atmiņas par baltiem ziediem un svaigiem baltās gaļas augļiem (ābolu, bumbieru) un fenheļa dārzeņu fonu, kas raksturo lieliskos vīnus, kas izgatavoti ar Godello.

Mute: Plats, svaigs un sabalansēts vīns mutē. Tas uzrāda labu balzamiko un citrusaugļu nošu skābumu un pārsvaru. Ilga un noturīga pēcgarša ar nelielu šķirnes rūgtumu un sāļumu.

Uzkodas, salāti, zivis, jūras veltes un rīsi. Nepilngadīgie sieri. Āzijas virtuve.