Numanthia Sarkanvīns
Numanthia ir vīna darītavas paraksts, kas atzīts par etalonu D.O. Toro vīnos. Šis vīns ir smalka dažādu \"terroiru\" alianse, kas piedāvā unikālu koncentrācijas un spēka līdzsvaru. Numanthia stils nāk no rūpīgas vīnogu atlases no vairāk nekā 100 brīvi stāvošu vīna dārzu zemes gabaliem, vecumā no 50 līdz 100 gadiem un bez apūdeņošanas. Gadu no gada zemas ražas ražo vīnogas ar augstu augļu koncentrāciju un izcilu struktūru.
Tumši sarkans, gaišs un dziļš, ar rubīna iridenci. Tajā pašā laikā intensīvs un sarežģīts, tas piedāvā mums vairākus aromātu slāņus ļoti dzīvā degunā. Sākumā mēs atšķiram ārkārtīgi intensīvas sarkano un melno augļu notis, kas lieliski integrētas ar garšvielām un grauzdētām notīm. Iespaidīgs perfekti izglītotu, samtainu un nobriedušu tanīnu mugurkauls piedāvā mums lielisku ķermeni, kas apvienots ar tonnām augļu ar lielu dzīvīgumu. Ļoti gara un eleganta apdare, ar bezgalību aromātiem: ogas, kakao, grauzdētas notis un garšvielas... Tas ir šī neparastā vīna raksturs, kas ir pilnīgi roku darbs.
Grauzdēta sarkanā gaļa, Liela spēle, Matu medības