Quinta da Peza Godello Baltvīns

Quinta da Peza ir baltvīns, ko ar Godello šķirni Valdeorras reģionā ražo Quinta da Peza vīna darītava.

Bāli dzeltena krāsa ar zeltainiem mirgojumiem, tīra un kristāliska. Plāns un bagātīgs plīsums.

Uz deguna tam ir lielisks un izteikts aromāts, intensīvs, maigs, elegants un ar augļu atmiņām par ābolu, baltiem ziediem un smalkām nogulsnēm.

Mutē tas ir viegls, mīksts un garšīgs, kaut kāds resnums, necils, bet svaigs un ar labu skābumu. Tās skābes un saldie pieskārieni piešķir tai līdzsvaru un padara to par ļoti personīgu vīnu ar izteiktu struktūru.

Aperitīvs, Kompleksie salāti, Zivju rīsi, Foie, Baltā gaļa, Neapstrādātas jūras veltes, Grilētas jūras veltes, Ceptas baltās zivis.