Particular Old Vine Garnacha Joven Sarkanvīns

Tas ir izgatavots kopā ar mūsu vīna dārzu karalieni, Grenache no veciem vīnogulājiem no unikālas vietas. Tā akmeņainā augsne un ekstremālie laika apstākļi, kādos vīnogulāji aug, rada mazāku, koncentrētāku, intensīvāku un aromātiskāku vīnogu kopas. Tas ir spēcīgs, garšīgs un ļoti sarežģīts vīns, kas pārsteigs visprasīgākos.

Ar pievilcīgu ķiršu sarkanu krāsu, labi pārklātu, tās aromāts atgādina nogatavojušos melnos augļus, ar balzamiko un smalkām pikantām niansēm, ko piešķir tās novecošanās mucās. Pēc garšas tas ir spēcīgs, gaļīgs un ļoti garšīgs ieraksts, ar lielisku retro deguna noturību, augļu un nogatavojušos.

Visu veidu gaļa, galvenokārt sarkanā gaļa un sautējumi, kā arī treknās zivis.