Celebrities Cabernet Sauvignon
Viņa sejas izteiksme izsaka visu. Cabernet Sauvignon parādīja savu eleganci un bija laipns un sirsnīgs.
Tā pieder kolekcijai Celebrities, Bodega San Valero jaunās paaudzes vīnkopju radītajai "slaveno vīnogu" kolekcijai. Jauns veids, kā izprast vienas šķirnes vīnus. Tiešs, bezkaunīgs un drosmīgs veids.
Vīnogu atlase no mūsu labākajiem vīna dārziem, raudzēšana tvertnēs kontrolētā 27-29 grādu temperatūrā ar ikdienas pārsūknēšanu, pēc 15 dienām pēc spirta fermentācijas beigām tiek atsegta, lai pārietu uz malolaktisko fermentāciju.
Ķiršu sarkanā krāsa ar labu slāni ar violetu apdari. Šķirnei raksturīgi augstas intensitātes sarkano augļu aromāti. Pēc garšas tas ir garš un spēcīgs ar nobriedušiem, saldiem, garšīgiem un elegantiem tanīniem.
Ideāli piemērots sarkanās gaļas, medījumu gaļas, jēra gaļas, sautējumiem, ēdienreizēm ar stiprām mērcēm, grilētām gaļām.
