
Prado Enea Sarkanvīns
Atklājiet Prado Enea Gran Reserva 2016, izsmalcinātu sarkano vīnu, kas ražots Bodegas Muga, kurā kombinējas izcilība un tradīcija. Šim vīnam, kura alkohola saturs ir 14,5%, ir izvēlētas labākās Tempranillo un Garnacha vīnogas no augstvērtīgām plantācijām Villalba de Rioja, kuras atrodas zem Montes Obarenes pakalniem. Vīnogas tiek fermentētas koka tvertnēs bez temperatūras kontroles, kas ļauj saglabāt to dabīgās īpašības un sniedz unikālu garšu. Pēc 16 dienu macerācijas periods ilgst 12 mēnešus 160 hektolitru tvertnēs, seko 36 mēnešu novecošana, parasti franču ozolkoku bērza, kura laikā vīns attīrīts ar svaigu olu baltumu.
Prado Enea Gran Reserva 2016 iepriecina ar piesātinātu ķiršu sarkano krāsu, kas liecina par tā dziļumu un intensitāti. Tā aromāti ir ļoti izteiksmīgi un kompleksi, apvienojot delikātas un elegantas notis, sokot smalku ozola pieskāri. Svaigas sarkanās un melnās ogas, kā arī notis no luksofona un grauzdējuma papildina tā raksturu.
Šis vīns laiku pa laikam tiek izbaudīts uz mēles ar maigu, vidēju ķermeni un zīdainu, gaļīgu tekstūru, kas ir lieliski sabalansēta ar patīkamu svaigumu. Ar izsmalcinātiem un nobriedušiem tanīniem un smalku skābumu Prado Enea ir lielisks vīns, ko iespējam izmēģināt jau tagad, tomēr tas piedāvā arī lielisku novecošanas potenciālu vairākus gadus.
Šis Gran Reserva vīns lieliski sader ar sautējumiem, gaļas ēdieniem un sieriem, kā arī var tikt baudīts atsevišķi, bez papildu ēdieniem. Mēģiniet šo izsmalcināto vīnu un atklājiet tā unikālās garšas, kas noteikti iepriecinās ikvienu vīna cienītāju.
94 punktus Parker. - Peñín 92 punktus.