Quintaluna de Ossian Baltvīns

Quintaluna ir jauna vīna, kas ir veikti ar verdejo vienīgi šajā provincē Segovia. 60 % ir ļoti vecs vīnogu, prefiloxérica ungrafted un 40 % jauniešu, režģis, kultivē ar ekoloģisko sertifikātu, un saskaņā ar darbības. Dominē parauglaukumos ar augstu saturu un smiltīm Oļi dažāda lieluma. Daži ir lielāks īpatsvars māla un citu ievērojamu proporciju māla un kaļķakmens.