R. Maceración Carbónica Sarkanvīns

A. Mace R ación Carbónica ir jauns vīns, kas izgatavots no ķekaru galiem, kurus mēs izvēlamies savām rezervēm. Šajā vīnā visnovatoriskākās vīnogu selekcijas metodes ir apvienotas ar tradicionālo oglekļa macerācijas metodi, kas raksturīga Rioja Alavesa

Cherry pillory krāsai, violetai apdarei. Uz deguna, ziedu izteiksme, augļu garša, ogu atmiņas, lakrica. Mīļa un gaļīga ieeja. Tas rada bagātīgu svaigu augļu, kazeņu, jāņogu un lakricas garšu. Tanīni ir klāt, bet tie ir līdzsvaroti un draudzīgi un nodrošina lielāku garumu un blīvumu. Pēcgaršā atkal parādās augļu raksturs, atstājot svaigu un sajūsmas pilnu atmiņu.

Gaļas un medījumu ēdieni