Ramón Bilbao Edición Limitada Sarkanvīns
Ramón Bilbao Limited Edition ir sarkanvīns, kas izgatavots no labākajām vīnogām un izturēts augstākās kvalitātes mucās. Šis vīns ir ikoniskā Mirto de Ramón Bilbao otrā kupāža. Ideāli piemērots tiem, kam patīk modernitāte, patīk riskēt, radīt un redzēt pasauli no cita skatupunkta.
Ķiršu sarkana krāsa, tīra, intensīva un spilgta. Eleganta un plāna asara. Vidējas intensitātes deguns, izteiksmes pastiprināšanās, kad piesātināts ar skābekli. Daudz nogatavojušos melno augļu, ko labi papildina smalki cepeši un garšvielas. Ļoti jauki. Tam ir labs uzbrukums, laba eja caur muti, kur augļus pastiprina koks. Tas ir zīdains, ar labu skābumu, līdzsvarotu un labi integrētu tanīnu. Gara apdare, kas rada labas sajūtas.
Risottos, grauzdēta sarkanā gaļa, aitas sieri, garšvielu ēdieni, teļa gaļa mērcē, sarkanā gaļa ar mērci.
Balvas vai atzīšana:
92 punktus, Peñín.
